{"id":253,"date":"2012-03-27T10:14:38","date_gmt":"2012-03-27T09:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.portaldelolleria.es\/?p=253"},"modified":"2012-04-03T15:28:20","modified_gmt":"2012-04-03T14:28:20","slug":"concurso-de-arroz-al-horno-de-l%e2%80%99olleria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.portaldelolleria.es\/?p=253","title":{"rendered":"Concurso de Arroz al Horno de L\u2019Olleria"},"content":{"rendered":"

M\u00e1s de 300 personas participan en el IV Concurso de Arroz al Horno de L\u2019Olleria<\/strong><\/h2>\n

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Gana la cazuela n\u00famero 23, de la pe\u00f1a La Retro<\/em><\/p>\n

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M\u00e1s de 300 personas participaron en el IV Concurso de Arroz al Horno de L\u2019Olleria que se celebr\u00f3 este pasado domingo 25, una cita organizada por la Asociaci\u00f3n de Hosteleros del Municipio y que cont\u00f3 con el patrocinio del Ayuntamiento y la colaboraci\u00f3n de varios comercios y empresas de la localidad.<\/p>\n

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Desde la organizaci\u00f3n se ha hecho un balance muy positivo, su presidente, Jos\u00e9 Vadillo mostraba su satisfacci\u00f3n \u201cpor haber alcanzado esta participaci\u00f3n tan elevada teniendo en cuenta que hac\u00eda cuatro a\u00f1os que no se celebraba el concurso\u201d.<\/p>\n

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Adem\u00e1s de los participantes, el acto cont\u00f3 con una amplia representaci\u00f3n de la hosteler\u00eda del municipio as\u00ed como con varios miembros de la Corporaci\u00f3n Municipal, entre los que se encontraban, el alcalde, Jos\u00e9 Vidal y el concejal de promoci\u00f3n econ\u00f3mica, Jes\u00fas Engo que al igual que Vadillo, mostraron su satisfacci\u00f3n por el \u00e9xito del concurso y felicitaron a la Asociaci\u00f3n por la organizaci\u00f3n as\u00ed como a todos los participantes y al jurado.<\/p>\n

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Precisamente este \u00faltimo, \u00a0destac\u00f3 el alto nivel de los platos presentados \u201cmuestra de la gran tradici\u00f3n que tiene L\u2019Olleria en la elaboraci\u00f3n de la cazuela al horno\u201d. Fue a partir de las dos de la tarde, cuando comenzaron a llegar los participantes con las cazuelas, \u00a0a las que se les valor\u00f3 la presentaci\u00f3n, el punto de arroz y el sabor.<\/p>\n

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En total, 27 fueron las que optaron a los tres premios de los que constaba este concurso, llev\u00e1ndose el primero la n\u00famero 23 de la pe\u00f1a La Retro<\/em>, el autor recib\u00eda su premio, un jam\u00f3n, de la mano del alcalde, el concejal de promoci\u00f3n econ\u00f3mica, as\u00ed como del presiente y secretario de la Asociaci\u00f3n de Hosteleros.<\/p>\n

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Aaron Soler, autor de la cazuela ganadora, mostraba su alegr\u00eda por el premio y aseguraba que no se lo esperaba. El segundo puesto fue para la cazuela n\u00famero 2, cocinada por D\u00e9bora Sanz y el tercero para la 11, el autor, Paco el carnisser<\/em>.<\/p>\n

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El concurso que se alarg\u00f3 durante toda la tarde, \u00a0cont\u00f3 con la animaci\u00f3n musical de la Banda Jove \u00a0La Nova.<\/p>\n

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