CURSO DE ALERGENOS

contenido:

UD1.- INTRODUCCIÓN. OBJETIVOS.

UD2.- LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS. TIPO.

UD 3.- REGLAMENTO UE 1169/2011. PREGUNTAS Y BUENAS PRÁCTICAS.

UD 4. HIGIENE ALIMENTARIA. CERTIFICADO MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

UD 5. LEGISLACIÓN DE INTERÉS.

Las actividades prácticas irán dirigidas a la creación de las CARTAS ADAPTADAS y CARTELES INFORMATIVOS

Duración: 24h
Fechas: 18-19-25-26 de Enero

1-2-8-9-15-16-22-23 de Febrero

Horario: Lunes y martes de 16.00 a 18.00
lugar:

Clases teóricas: Sala de formación del Espacio IDEO (c / SS Juan XXIII, 25 bajo)

Clases prácticas: Aula informática del espacio IDEO el Centro Social, (c / San Juan de Ribera, 6)

Precio: 50 €.

Los 15 primeros registrados se beneficiarán de undescompte de 10 €.

adl@lolleria.org

• Organitza: Ajuntament de l’Olleria i Associaó d’Hostalers

 

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